崖柏木片真假（崖柏木片真假辨别）

崖柏木片真假（崖柏木片真假辨别）

崖柏木片是一种常见的中药材，其主要功效在于养肝明目、平肝息风、活血化淤等方面。然而，在市场上，也有很多假的崖柏木片，这些假的崖柏木片无法发挥原本的药效，甚至对身体有害。

那么如何辨别崖柏木片的真假呢？下面是一些参考方法：

1.嗅味

崖柏木片在生产过程中必须通过高温烘焙，才能去除樟脑味和辣味，变得清香爽口。真正的崖柏木片外观干燥，表面有光泽，香气清爽。而假的崖柏木片可能通过添加香精等化学物质强行添加香味，但有异味或刺鼻味的应该是假的。

2.口感

崖柏木片的质地比较硬，难以嚼碎，真正的崖柏木片应该稍稍有一些苦涩的味道，但不会太重。对于假的崖柏木片，则有可能口感奇怪或过于甜腻，没有接近正常崖柏木片的味道。

3.颜色

真正的崖柏木片可以分为三种颜色：暗红色、深棕色和浅棕色。但无论哪种颜色崖柏木片，都应该是表面光滑、无瑕疵的。而假的崖柏木片往往会暴露瑕疵，表面不平整。

4.破碎

用手轻轻捏着崖柏木片摇晃，真正的崖柏木片应该是整块的。如果碰到假的崖柏木片，很容易就能断成几块。这是因为，假的崖柏木片可能由于锅渣杂质较多，加热不均导致经过一段时间后就容易变硬而且易碎。

综上所述，想要辨别崖柏木片真假，我们可以从嗅味、口感、颜色以及破碎四个方面入手，如果四个方面都符合要求，就可以判断这是真的崖柏木片。如果存在偏差，就要多加留意了。

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